欧冠

凉拌生菜的做法人见人爱的下饭菜

2019-06-09 14:42:40来源:励志吧0次阅读

半岁宝宝咳嗽怎么办
半岁宝宝咳嗽怎么办
半岁宝宝咳嗽怎么办

生菜味道清香,营养丰富,做法又多多,许多人都很爱吃。下面要给大家分享的内容是:凉拌生菜的做法 人见人爱的下饭菜,一起来看下吧!

首先来看下凉拌生菜的做法:

材料:

生菜,油,盐,大蒜,红尖椒,白糖,醋,生抽等

步骤:

1.食材准备好

2.生菜用手掰成大块,再用淡盐水浸泡10分钟后,冲洗干净,沥去水分备用

3.大蒜切成泥,辣椒切断,辣椒也可以换成干辣椒

4.调汁:蒜泥、白糖、醋、生抽、盐、油搅拌均匀

5.锅内放适量油,七成热时下入辣椒段,小火炸香

6.将辣椒油倒入酱汁中,拌匀

7.将调好的酱汁倒入生菜中,搅拌均匀,可以尝下味道,淡了再加点盐

8.炝拌生菜,口感超级爽口,微微的辣味,白糖提鲜,让这道制作简单的生菜好吃得要飞起来。

以上主要介绍了凉拌生菜的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于生菜的相关知识。

生菜的功效与作用

1、消脂减肥

有消除多余脂肪的作用,对于爱美、希望保持身材的女性来说,是个不错的选择。

2、镇痛催眠

有降低胆固醇的功效,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3、驱寒利尿

能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4、抑制病毒

其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。

生菜的制作技巧

1.因可能有农药化肥的残留,生吃前一定要洗净;

2.对乙烯极为敏感,储藏时应远离苹果、梨和香蕉,以免诱发赤褐斑点;

3.无论是炒还是煮生菜,时间都不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感;

4.生菜用手撕成片,吃起来会比刀切的脆;

5.将生菜洗净,加入适量沙拉酱直接食用,常食可有利于女性保持苗条的身材。

以上就是关于:凉拌生菜的做法 人见人爱的下饭菜的分享,希望对你有帮助。

电子天平称量误差分析
解读我国核工业发展-比重较低 安全有保证
模具制造工业需借助数控机床支持
分享到: